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パン作りワークショップ
in 出島

この秋、一緒にパンを作ってみませんか？
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焼きカレーパン

日程
　2025年10月18日（土）
 　午前　9:30～12:30

費用
　5,000円
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焼きカレーパン

衣のザクザク食感がアクセントのヘルシーな焼きカレーパン！
薄力粉を加えた軽い食感の生地に長崎県産のじゃがいも、玉ねぎが入った手作りのカレーフィリングをたっぷりと包みます。
薄力粉が入る生地と包餡の成形を学びましょう。
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2種のベーグル

日程
　2025年10月18日（土）
 　午後　13:30～16:30

　2025年10月19日（日）
　 午前　9:30～12:30　
 　午後　13:30～16:30　満席

費用
　5,000円
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2種のベーグル

外はカリッ、中はもっちりとした食感とドーナツのような形をしたニューヨーク発の「ベーグル」。
バターや牛乳、卵を使わないヘルシーさも人気のひとつ。
作り方の最大の特徴は、「ケトリング」と呼ばれる焼く前にゆでる工程です。
今回は、基本の「プレーン」とアレンジの「チーズ＆枝豆」の2種類を作りましょう。
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ワークショップ概要

日時
焼きカレーパン
　2025年10月18日（土）
　午前　9:30～12:30　残２

２種のベーグル
　2025年10月18日（土）
 　午後　13:30～16:30　残２　追加開講！

　2025年10月19日（日）
　 午前　9:30～12:30　  残１
 　午後　13:30～16:30　満席


・一般枠　中学生以上
・親子枠　小学6年生までの親子
※小学1～6年生のきょうだい1名追加につき、別途3,000円をいただき、パンも2倍量お持ち帰りいただけます。
場所
〒850-0862
長崎県長崎市出島町6-1
出島（国指定史跡）
参加費
5,000円（税込）
当日、現金でお支払いください。
・一般枠　中学生以上5,000円
・親子枠　小学6年生までの親子5,000円
準備するもの
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
申込み開始日
9月11日（木）12:00
申し込み方法
申込みフォームに必要事項をご記入の上、送信してください。
申込みフォームは　こちら
公式LINE
予約内容の確認とともに申込み完了のご連絡をいたします。
申込みの【お名前】を公式LINEに必ずお送りください。
公式LINEは　こちら
キャンセル
ポリシー
日にちによって、以下の金額をいただきますことご了承ください。
　10月10日（金）まで　0％
　10月11日（土）～　 50％
　10月15日（水）～　 70％
   10月16日（木）～　100％
見出し
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Instructor
講師紹介

よーこ先生

料理上手にさせるプロ　よーこ先生

✓もう迷わない！食の情報迷子から卒業
✓料理の面倒を楽しいに変える
✓テレビ料理コーナー出演中
✓一生モノの食と料理の知識とコツ＆うまごはん講座
Food Pro. Lab主宰
　0期生 満席
　1期生 満席
　2期生 満席
　3期生 募集中（10月スタート）
✓企業向けレシピ開発＆商品開発
✓オンラインレッスン（料理・パン・ケーキ）開催
✓小学校や自治体での食育講座開催
✓雑誌、テレビ等メディア出演多数

これまでに担当した生徒数　延べ4万人超え

<資格・免許>
調理師／食育インストラクター／フードコーディネーター etc.

食への想い

  • 私が食に関わる仕事を始めて22年が経ちます。
    人生の半分を『食』について考えてきました。

    どんなに落ち込んで辛い時でも
    おいしいものを食べると自然と笑顔になれる。

    自分のカラダとココロの声に向き合いながら、自分のために食事を作る。
    誰かのことを想い、食べてくれる笑顔を思い浮かべながら、誰かのために食事を作る。
    毎日の楽しみや活力になるような、食を囲む温かい空間を
    正しい知識を持って創り出せる人を一人でも多く増やしたいと思っています。

    そして、さらには
    食の大切さを伝えられる先生を増やしていくことが私の使命だと考えています。

    毎日の食を楽しみながら
    キッチンに立てるようになりたいという方
    初心者もベテランさんも大歓迎です。

    一緒に楽しく作りましょう。
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Access
アクセス

出島
（国指定史跡 出島和蘭商館跡）
〒850-0862 長崎県長崎市出島町6-1
路面電車
長崎駅前から「崇福寺行き」に乗車し、「出島」で下車、徒歩1分
自動車
JR長崎駅から約6分［長崎自動車道長崎IC・ながさき出島道路から約1分］
※駐車場は付近の民間駐車場をご利用ください
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News
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